Última actualización: 28 de mayo de 2018

A. PARTE GENERAL

1.1. RECOPILACIÓN Y PROCESAMIENTO DE DATOS DE LOS USUARIOS 

En el ámbito del sitio web alojado en www.barradasdaserra.pt ("Sitio"), la celebración de cualquier contrato (a saber, servicios hoteleros, vales, servicios o productos agrícolas), el suministro de información, contenidos, incluido el boletín informativo, o cualquier contacto telefónico a sus usuarios ("Usuario") y otras entidades relacionadas con él, Herdade das Barradas da Serra, una sociedad de responsabilidad limitada con sede en la Rua Dr. Manuel Reis, nº 4, 7570 - 284 Grândola, inscrito en el Conservatorio de Registro Civil/Predial/Comercial de Grândola bajo el registro único y persona jurídica nº 507724909 (en adelante "HBS") puede solicitar al Usuario que le facilite datos personales, es decir, información proporcionada por el Usuario que permita a HBS identificarle y/o ponerse en contacto con él (en adelante "Datos Personales").

Por regla general, los Datos Personales se solicitan cuando el Usuario hace una reserva en el Sitio, solicita un contacto y/o envía boletines de noticias, proporciona o solicita información, adquiere un producto o establece una relación contractual con HBS.

Los datos personales recopilados y procesados consisten esencialmente en información relativa al nombre, el sexo, la fecha de nacimiento, el teléfono, el teléfono móvil, el correo electrónico, la dirección, el número de identificación fiscal, los datos de la tarjeta de crédito (recopilados únicamente a efectos de facturación), aunque pueden recopilarse otros datos personales que puedan ser necesarios o convenientes para la prestación o la facturación de servicios por parte de HBS.

Tras la recogida de los Datos Personales, HBS facilita al Usuario información detallada sobre la naturaleza de los datos recabados y sobre la finalidad y el tratamiento que se dará a los mismos, así como la información mencionada en la cláusula 8.

HBS también recopila y maneja información sobre las características del dispositivo de su hardware y las características del navegador/software, así como información sobre las páginas visitadas por el usuario dentro del Sitio. Esta información, que es completamente anónima, puede incluir el tipo de navegador, el nombre de dominio, las horas de acceso y los enlaces a través de los cuales ha accedido al sitio ("Información de uso"). Utilizamos esta información sólo para mejorar la calidad de su visita a nuestro sitio.

La información de uso y los datos personales se denominan colectivamente en esta política de privacidad como "datos de usuario".

A los efectos de la presente Política de Privacidad, se entiende por relación contractual cualquier contrato establecido entre HBS y las entidades relacionadas con ella, así como con el Usuario, independientemente de su finalidad.

1.2. ENTIDADES SUBCONTRATADAS

En relación con el procesamiento de los Datos de Usuario, HBS recurre o puede recurrir a terceros, subcontratados por ella, para procesar los Datos de Usuario en nombre de HBS y de acuerdo con las instrucciones dadas por HBS, de conformidad con la ley y esta Política de Privacidad.

Estos subcontratistas no pueden transmitir los datos del usuario a otras entidades sin el permiso previo por escrito de HBS.

HBS se compromete a subcontratar únicamente a aquellas entidades que ofrezcan la máxima seguridad en la ejecución de las medidas técnicas y organizativas adecuadas para garantizar la defensa de los derechos del Usuario. Todas las entidades subcontratadas por HBS están vinculadas a HBS por un contrato escrito en el que se regulan el objeto y la duración del tratamiento, la naturaleza y la finalidad del mismo, el tipo de datos personales, las categorías de los interesados, sus períodos de retención y los derechos y obligaciones de las partes.

Después de la recogida de los datos personales, HBS proporciona al Usuario información sobre los subcontratistas que, en el caso concreto, pueden llevar a cabo el tratamiento de los datos por cuenta de HBS.

1.3. CANALES DE RECOPILACIÓN DE DATOS 

HBS puede recopilar datos directamente (es decir, directamente del usuario) o indirectamente (es decir, a través de entidades asociadas o terceros). La recolección puede hacerse a través de los siguientes canales:

Recolección directa: en persona, por teléfono, por correo electrónico y a través del Sitio;

Recolección indirecta: a través de socios o empresas del grupo y entidades oficiales.

2. PRINCIPIOS GENERALES APLICABLES AL TRATAMIENTO DE DATOS DE LOS USUARIOS
En cuanto a los principios generales relativos al tratamiento de datos personales, HBS se compromete a garantizar que los datos de usuario que procesa son:

  • Objeto de tratamiento conforme a la ley, leal y transparente al Usuario;
  • Recolectados para fines determinados, objetivos y legítimos, no siendo tratados posteriormente de manera contraria a esos fines;
  • Adecuadas, justificadas y limitadas a lo necesario en relación con los fines para los que son tratadas;
  • Exactos y actualizados cuando sea necesario, tomándose todas las medidas necesarias para garantizar que los datos que sean inexactos, teniendo en cuenta los fines para los que se procesan, se borren o corrijan sin demora;
  • conservados en una forma que permita la identificación del usuario durante un período no superior al necesario para los fines para los que se procesan los datos;
  • Procesado de manera que se garantice su seguridad, incluida la protección contra el procesamiento no autorizado o ilegal y contra la pérdida, destrucción o daño imprevisto, adoptando las medidas técnicas u organizativas adecuadas.


El procesamiento de datos llevado a cabo por HBS está permitido y es legal cuando se da al menos una de las siguientes situaciones:

  • El usuario ha dado su consentimiento libre, explícito, inequívoco e informado para el tratamiento de los datos del usuario para uno o más fines específicos;
  • La tramitación es necesaria para la celebración de un contrato en el que el usuario sea parte, o para los procedimientos precontractuales a petición del usuario;
  • El procesamiento es necesario para el cumplimiento de una obligación legal a la que HBS está sujeto;
  • el procesamiento es necesario para la defensa de los intereses fundamentales del usuario o de otra persona;
  • el tratamiento es necesario a efectos de los intereses legales perseguidos por HBS o por terceros (salvo que prevalezcan los intereses o los derechos y libertades fundamentales del usuario que requieran la protección de los datos personales).

HBS se compromete a garantizar que el tratamiento de los datos de los usuarios se realice únicamente en las condiciones mencionadas anteriormente y con arreglo a los principios antes mencionados.

Cuando el procesamiento de los datos del usuario se lleva a cabo por HBS sobre la base del consentimiento del usuario, éste tiene derecho a retirarlo en cualquier momento. La retirada del consentimiento, sin embargo, no compromete la legalidad del tratamiento realizado por HBS sobre la base del consentimiento previamente otorgado por el Usuario.

El período de tiempo durante el cual se almacenan y guardan los datos varía según el propósito con el que se procesa la información y se comunicará debidamente al usuario.

De hecho, existen requisitos legales que exigen que los datos se conserven durante un período mínimo de tiempo. Así pues, y cuando no exista una obligación jurídica específica, los datos se almacenarán y conservarán únicamente durante el período mínimo necesario para los fines para los que se recogieron o siguieron procesando dentro de un plazo máximo de seis meses, que se eliminará a su expiración.

3. USO Y PROPÓSITOS DEL PROCESAMIENTO DE DATOS DE LOS USUARIOS 

En términos generales, HBS utiliza los datos de usuario para los siguientes propósitos:

  • Prestación de servicios hoteleros, servicios asociados (restaurantes, bares, etc.) y servicios agroforestales;
  • Gestión de los contactos con el usuario;
  • Facturar y cobrar al usuario;
  • Informar al Usuario, que lo haya solicitado, y dar su consentimiento, de los nuevos productos y servicios disponibles en el Sitio y/o en persona, ofertas y campañas especiales, información actualizada sobre la actividad de HBS y, en general, para fines de marketing de HBS, a través de cualquier medio de comunicación, incluido el soporte electrónico;
  • Asegurarse de que el Sitio satisfaga las necesidades del usuario, desarrollando y publicando contenidos lo más adaptados posible a las solicitudes y al tipo de usuario, mejorando las capacidades de búsqueda y la funcionalidad del Sitio.

Los datos de usuario recopilados por HBS no se comparten con terceros sin el consentimiento del usuario, con la excepción de las situaciones mencionadas en el párrafo siguiente. No obstante, en caso de que el usuario contrate servicios de HBS que sean prestados por otras entidades responsables del tratamiento de datos personales, estas entidades podrán consultar los datos del usuario o acceder a ellos, en la medida en que ello sea necesario para la prestación de dichos servicios.

De acuerdo con los términos legales aplicables, HBS podrá transmitir o comunicar los Datos de los Usuarios a otras entidades en caso de que dicha transmisión o comunicación sea necesaria para la ejecución del contrato establecido entre el Usuario y HBS, o para actuaciones precontractuales a petición del Usuario, en caso de que sea necesario para el cumplimiento de una obligación legal a la que esté sujeta HBS o en caso de que sea necesario para obtener los intereses legítimos de HBS o de un tercero. 

Si los Datos de Usuario se transmiten a terceros, se harán esfuerzos razonables para asegurar que el cesionario utilice los Datos de Usuario transmitidos de manera apropiada con esta Política de Privacidad.

4. LAS MEDIDAS TÉCNICAS, ORGANIZATIVAS Y DE SEGURIDAD APLICADAS 
Para garantizar la seguridad de los datos de los usuarios y la máxima confidencialidad, HBS trata la información que usted nos proporciona de forma absolutamente confidencial, de acuerdo con sus políticas y procedimientos internos de seguridad y confidencialidad, que se actualizan periódicamente en función de las necesidades, así como los términos y condiciones legalmente previstos.

En función de la naturaleza, el alcance, el contexto y los fines del tratamiento de los datos, así como de los riesgos derivados de dicho tratamiento para los derechos y libertades del usuario, HBS se compromete a aplicar, tanto en la definición de los medios de tratamiento como en el momento del tratamiento propiamente dicho, las medidas técnicas y organizativas necesarias y adecuadas para la protección de los datos del usuario y para el cumplimiento de los requisitos legales.

También se compromete a garantizar que, por defecto, sólo se procesen los datos necesarios para cada finalidad específica de procesamiento y que esos datos no se pongan a disposición de un número indeterminado de personas sin intervención humana.

5. TRANSFERENCIA DE DATOS FUERA DE LA UNIÓN EUROPEA 
Los datos personales recopilados y utilizados por HBS no se ponen a disposición de terceros establecidos fuera de la Unión Europea. Si en el futuro se produce una transferencia de este tipo por los motivos mencionados anteriormente, HBS se compromete a garantizar que la transferencia cumple las disposiciones legales aplicables, en particular en lo que respecta a la determinación de la adecuación de dicho país en lo que respecta a la protección de datos y los requisitos aplicables a dichas transferencias.

6. USO DE COOKIES
Cuando visite nuestro Sitio, se requerirá su consentimiento para la creación y el almacenamiento de un archivo de texto (Cookie) en su computadora. Este archivo le permitirá acceder al sitio de manera más fácil y rápida, así como personalizarlo según sus preferencias. La mayoría de los navegadores aceptan estos archivos (Cookies), pero el Usuario puede borrarlos o establecer su bloqueo automáticamente. En el menú "Ayuda/Ayuda" de su navegador encontrará cómo hacer estos ajustes. Sin embargo, si no permite el uso de cookies, es posible que haya algunas características del Sitio que no podrá utilizar.

B. DERECHOS DE LOS USUARIOS (PROPIETARIOS DE LOS DATOS)

7. DERECHO A LA INFORMACIÓN
7.1 Información proporcionada al usuario por HBS (cuando los datos se recogen directamente del usuario):

  • La identidad y los datos de contacto de HBS, el controlador y, si procede, su representante;
  • Los fines del tratamiento a que se destinan los datos personales y, en su caso, los motivos jurídicos del mismo;
  • si el procesamiento de datos se basa en intereses legítimos de HBS o de un tercero, una indicación de tales intereses;
  • cuando proceda, los destinatarios o categorías de destinatarios de los datos personales;
  • Si procede, una indicación de si los datos personales se transferirán a un tercer país o a una organización internacional, y si existe una conclusión de adecuación adoptada por la Comisión o una referencia a las salvaguardias apropiadas o adecuadas para la transferencia;
  • el período de almacenamiento de los datos personales;
  • el derecho a solicitar autorización para los datos personales, así como su corrección, supresión o limitación, el derecho a oponerse al tratamiento y el derecho a la accesibilidad de los datos;
  • Si el tratamiento de los datos se basa en el consentimiento del usuario, el derecho a retirar los datos en cualquier momento sin comprometer la legalidad del tratamiento realizado sobre la base del consentimiento previamente otorgado;
  • El derecho a presentar una queja ante la Policía u otra autoridad de supervisión;
  • Indicación de si la comunicación de datos personales constituye o no una obligación legal o contractual, o un requisito necesario para la celebración de un contrato, así como si el interesado está obligado a proporcionar los datos personales y las posibles consecuencias de no proporcionarlos;
  • cuando proceda, la existencia de decisiones automatizadas, incluida la elaboración de perfiles, y la información relativa al concepto básico, así como la escala y las consecuencias previstas de ese tratamiento para el interesado.
  • En caso de que los datos del usuario no sean recogidos directamente por HBS del usuario, además de la información mencionada anteriormente, se informa al usuario sobre las categorías de datos personales que se están procesando, así como sobre el origen de los datos y, posiblemente, si proceden de fuentes de acceso público.
  • Si HBS tiene la intención de seguir procesando los datos del usuario para un fin distinto de aquel para el que se recopilaron los datos, HBS proporcionará al usuario información sobre este fin y cualquier otra información de interés antes de dicho procesamiento, como se ha mencionado anteriormente.

7.2 Procedimientos y medidas aplicados para cumplir con el derecho a la información.

La información a la que se hace referencia en el apartado 7.1. es proporcionada por escrito (incluso por medios electrónicos) por HBS al usuario antes del tratamiento de los datos personales en cuestión. De acuerdo con la legislación aplicable, HBS no está obligada a proporcionar al usuario la información mencionada en 7.1 cuando y en la medida en que el usuario ya tenga conocimiento de ella.

La información es proporcionada por HBS de forma gratuita.

8. DERECHO DE ACCESO A LOS DATOS PERSONALES 
HBS garantiza los medios para que el usuario pueda consultar sus datos personales.

El usuario tiene derecho a obtener de HBS la confirmación de que los datos personales que le conciernen están o no siendo procesados y, en caso afirmativo, el derecho a acceder a sus datos personales y a la siguiente información:

  • Los propósitos del procesamiento de datos;
  • las categorías de datos personales en cuestión;
  • los destinatarios o categorías de destinatarios a los que se han revelado o se revelarán los datos personales, en particular los destinatarios establecidos en terceros países o pertenecientes a organizaciones internacionales;
  • el período de almacenamiento de los datos personales;
  • El derecho a solicitar a HBS que corrija, elimine o limite el tratamiento de los datos personales, o el derecho a impedir dicho tratamiento;
  • El derecho a presentar una queja ante la Policía u otra autoridad de supervisión;
  • Si los datos no se han recogido del usuario, la información disponible sobre el origen de dichos datos;
  • la existencia de decisiones automatizadas, incluida la elaboración de perfiles, y la información relativa a la lógica subyacente, así como la importancia y las consecuencias previstas de ese tratamiento para el interesado;
  • el derecho a ser informado de las salvaguardias apropiadas asociadas con la transferencia de datos a terceros países u organizaciones internacionales.
  • A petición del usuario, HBS le proporcionará gratuitamente una copia de los datos de usuario que se están procesando. El suministro de otros ejemplares solicitados por el usuario puede entrañar gastos administrativos.

9. DERECHO DE RECTIFICACIÓN DE DATOS PERSONALES
El usuario tiene derecho a solicitar, en cualquier momento, la rectificación de sus datos personales, así como el derecho a que se completen sus datos personales incompletos, incluso mediante una declaración adicional.

En caso de rectificación de los datos, HBS informará de su rectificación a cada destinatario al que se hayan transmitido los datos, a menos que dicha comunicación se considere imposible o suponga un esfuerzo desproporcionado para HBS.

10. DERECHO A LA ELIMINACIÓN DE DATOS PERSONALES ("DERECHO AL OLVIDO") 
El usuario tiene derecho a que HBS elimine sus datos cuando se dé una de las siguientes razones:

  • Los datos de usuario ya no son necesarios para el fin para el que fueron recogidos o procesados;
  • el usuario retira el consentimiento en el que se basa el tratamiento de los datos y no existe ningún otro fundamento jurídico para dicho tratamiento;
  • el usuario se opone al procesamiento en virtud del derecho de oposición y no hay intereses legítimos superiores que justifiquen el procesamiento;
  • si los datos del usuario se procesan de forma ilegal;
  • si los datos de usuario tienen que ser eliminados para cumplir con una obligación legal a la que HBS está sujeta;
  • HBS no tiene obligación de borrar los datos de los usuarios en la medida en que el tratamiento sea necesario para el cumplimiento de una obligación legal a la que HBS esté sujeta o con el fin de hacer valer, ejercer o defender un derecho de HBS en un procedimiento judicial.

En caso de eliminación de datos, HBS comunicará a cada destinatario/entidad a la que se hayan transmitido los datos su eliminación, a menos que dicha comunicación resulte imposible o suponga un esfuerzo desproporcionado para HBS.

Cuando HBS haya hecho públicos los Datos de Usuario y esté obligada a eliminarlos en virtud del derecho a dicha eliminación, HBS se compromete a garantizar que se adopten medidas razonables, incluidas medidas técnicas, teniendo en cuenta la tecnología disponible y los costes de su aplicación, para informar a los responsables del tratamiento efectivo de los datos personales de que el Usuario ha solicitado que se eliminen los enlaces a dichos datos personales, así como las copias o reproducciones de los mismos.

11. DERECHO A LA LIMITACIÓN DEL TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES 
El usuario tiene derecho a obtener de HBS la limitación del procesamiento de los datos de usuario si se da una de las siguientes situaciones (la limitación consiste en insertar una marca en los datos personales almacenados con el fin de limitar su procesamiento en el futuro):

  • Si disputa la exactitud de los datos personales por un período de tiempo que permita a HBS verificar su exactitud;
  • Si el tratamiento es ilegal y el usuario se opone a la supresión de los datos, deberá, a cambio, solicitar que se limite el uso de los mismos;
  • si HBS ya no necesita los datos del usuario para el procesamiento, pero el usuario los necesita para la declaración, el ejercicio o la defensa de un derecho en un procedimiento judicial;
  • si el usuario se ha opuesto al procesamiento hasta que se establezca que las razones legítimas del HBS tienen prioridad sobre las del usuario.
  • Cuando los datos de usuario estén sujetos a limitación, sólo podrán ser procesados, con excepción del almacenamiento, con el consentimiento del usuario o con el fin de hacer valer, ejercer o defender un derecho en un procedimiento judicial, para defender los derechos de otra persona física o jurídica, o por razones de interés público legalmente prescritas.

El usuario que haya obtenido la limitación del procesamiento de sus datos en los casos anteriores será informado por HBS antes de que se levante la limitación del procesamiento.

En caso de una limitación del procesamiento de datos, HBS comunicará a cada destinatario al que se hayan transmitido los datos la limitación respectiva, a menos que dicha comunicación resulte imposible o implique un esfuerzo desproporcionado para HBS.

12. DERECHO A LA PORTABILIDAD DE LOS DATOS PERSONALES
El usuario tiene derecho a recibir los datos personales que le conciernen y que haya facilitado a HBS, en un formato estructurado, de uso común y de lectura automática, y el derecho a transmitir esos datos a otro controlador, si así lo desea:

  • el procesamiento se basa en el consentimiento o en un contrato en el que el usuario es parte; y
  • el procesamiento se lleva a cabo por medios automatizados.

El derecho de portabilidad no incluye los datos inferidos o derivados, es decir, los datos personales que se generan en el HBS como consecuencia o resultado del análisis de los datos que se están procesando.

El usuario tiene derecho a que sus datos personales se transmitan directamente entre los responsables del tratamiento, siempre que sea técnicamente posible.

13. DERECHO A OBJETAR EL PROCESAMIENTO
El usuario tiene derecho a oponerse en cualquier momento, por motivos relacionados con su situación particular, al tratamiento de los datos personales que le conciernen, sobre la base del ejercicio de los intereses legítimos perseguidos por la HBS o cuando el tratamiento se realiza con fines distintos de aquellos para los que se han recogido los datos personales, incluida la definición de perfiles, o cuando los datos personales se tratan con fines estadísticos.

HBS finalizará el tratamiento de los Datos de los Usuarios, a menos que presente motivos urgentes y legítimos para dicho tratamiento que prevalezcan sobre los intereses, derechos y libertades del Usuario, o con el fin de declarar, ejercer o defender un derecho de HBS en un procedimiento judicial.

Cuando los datos del usuario se procesan con fines de comercialización directa, el usuario tiene derecho a oponerse en cualquier momento al procesamiento de los datos que le conciernen con fines de dicha comercialización, lo que incluye la definición de perfiles en la medida en que se relacione con la comercialización directa. Si el usuario se opone al tratamiento de sus datos con fines de marketing directo, HBS cesará el tratamiento de los datos con este fin.

El usuario también tiene derecho a no estar sujeto a ninguna decisión adoptada únicamente sobre la base de un tratamiento automatizado, incluida la elaboración de perfiles, que produzca efectos en su esfera jurídica o que le afecte significativamente de manera similar, a menos que la decisión:

  • es necesario para la conclusión o el cumplimiento de un contrato entre el usuario y HBS;
  • está autorizada por la legislación a la que está sujeta la HBS; o
  • Se basa en el consentimiento explícito del usuario.

14. PROCEDIMIENTOS PARA EL EJERCICIO DE LOS DERECHOS DEL USUARIO
El derecho de acceso, el derecho de rectificación, el derecho de eliminación, el derecho de limitación, el derecho de portabilidad y el derecho de oposición pueden ser ejercidos por el Usuario contactando con HBS en geral@barradasdaserra.pt.

HBS responderá por escrito (incluso por medios electrónicos) a la solicitud del usuario en un plazo máximo de un mes a partir de la recepción de la solicitud, salvo en casos de especial complejidad en los que este plazo podrá ampliarse a dos meses.

Si las solicitudes del usuario son manifiestamente injustificadas o excesivas, en particular debido a su carácter repetitivo, HBS se reserva el derecho de cobrar los gastos administrativos.

15. VIOLACIONES DE LOS DATOS PERSONALES
En caso de violación de datos y en la medida en que dicha violación pueda suponer un alto riesgo para los derechos y libertades del usuario, HBS se compromete a denunciar la violación de los datos personales al usuario en cuestión en un plazo de 72 horas a partir del conocimiento del incidente.

En términos jurídicos, la comunicación al usuario no es necesaria en los siguientes casos:

  • Si HBS ha aplicado medidas de protección adecuadas, tanto técnicas como organizativas, y estas medidas se han aplicado a los datos personales afectados por la violación de los datos personales, especialmente medidas que hacen que los datos personales sean incomprensibles para cualquier persona no autorizada a acceder a dichos datos, como la encriptación;
  • si HBS ha tomado medidas posteriores para asegurar que el alto riesgo para los derechos y libertades del usuario ya no es probable que se materialice; oEn caso de que la comunicación con el usuario implique un esfuerzo desproporcionado para HBS. En este caso, HBS hará una comunicación pública o tomará una medida similar a través de la cual el usuario será informado.

C. PARTE FINAL

16. CAMBIOS EN LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD
HBS se reserva el derecho de cambiar esta Política de Privacidad en cualquier momento. Si se modifica la política de privacidad, también se actualiza la fecha del último cambio, disponible en la parte superior de esta página. Si el cambio es sustancial, se publicará un aviso en el sitio.

17. LEY APLICABLE Y JURISDICCIÓN
La Política de Privacidad, así como la recopilación, el procesamiento o la transmisión de los datos de los usuarios, se rigen por las disposiciones del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016, y la legislación y los reglamentos aplicables en Portugal.

Toda controversia que surja de la validez, la interpretación o la aplicación de la Política de Privacidad, o que se refiera a la recopilación, el procesamiento o la transmisión de los Datos de los Usuarios, deberá someterse exclusivamente a la jurisdicción de los tribunales del distrito de Setúbal, sin perjuicio de las normas jurídicas obligatorias aplicables.